PINÃ COLADA.

INTRODUCTION

On continue la série cocktail sur le Movida Magazine où nous allons cette fois-ci vous expliquer comment réussir le cocktail : Pinã Colada. 

Cette série comptera autant d’articles que de cocktails. Vous avez envie d’une recette en particulier ? Demandez nous sur les réseaux sociaux ( Instagram ou Facebook ) et surtout n’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucun article ! 

Aujourd’hui nous allons vous expliquer étape par étape comment réussir la célèbre Pinã Colada !  

L’HISTOIRE DE LA PINÃ COLADA

Elle évoque l’été avec ce savant mélange de saveurs d’Ananas et de Coco. Vous avez deviné ? La Pinã Colada bien sûr ! Mais quelle est donc l’histoire de ce cocktail ? La Pinã Colada serait la création d’un célèbre barman de San Juan à Porto Rico. Tout a commencé en 1954 avec Ramon Monchito Marrero, Bar Man à l’hôtel Hilton de San Juan. L’objectif était de restituer toutes les saveurs de Porto Rico en un seul cocktail. C’est finalement le 15 août 1954, après de nombreux essais, de nombreux mélanges dosages etc. que Ramon présente son cocktail appelé Pinã Colada. Il existe de nombreuses versions de l’histoire avec notamment celle d’un pirate qui pour motiver ses troupes aurais mis au point un cocktail à base de noix de coco et d’ananas, néanmoins rien affirme que ces histoires sont réelles. De toute façon ce cocktail aurait été perdu en même temps que le capitaine de ce navire.

Aujourd’hui la Pinã Colada est un incontournable des vacances d’été, ce cocktail a depuis rencontré un succès mondial et se décline notamment avec des versions Virgin (sans alcool) et royal avec de la crème fraîche. Nous allons vous présenter aujourd’hui la recette originale de la Pinã Colada que nous préparons à la Movida.

ÉTAPES DE LA RECETTE :

• Dans un blender versez tous les ingrédients avec des glaçons.
• Secouez avec énergie.
• C’est prêt. Versez dans le verre de votre choix et venez décorer votre cocktail avec une ananas séchée et une tête de menthe.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.