Come prepararsi

TOSTATE IN MODO SANO.

Movida

RICETTA PER UN TOAST SANO.

LIVELLO FACILE
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 MINUTI
PORZIONE PER 1 PERSONA
Toast al salmone al bar Movida, 41 quai des états-unis 06300 Nizza.

INTRODUZIONE

Riprendiamo la nostra serie su Movida Magazine in cui spieghiamo come realizzare piatti semplici ed efficaci per viziare i vostri ospiti! 

Questa serie avrà tanti articoli quanti sono i piatti. Avete in mente una ricetta particolare? Chiedeteci informazioni sui nostri social network (Instagram o Facebook ) e non dimenticate di iscrivervi per non perdere nessun articolo! 

Oggi vi accompagneremo passo dopo passo nella preparazione di un toast sano! Torneremo anche all'origine del toast per il vostro piacere di cultura culinaria. Quando divorate un pezzo di pane tostato, non vi chiedete chi ha inventato questo piatto? Ebbene, proprio per voi, siamo andati alla ricerca della storia di questo piatto appetitoso e rinfrescante. Ma soprattutto siamo andati alla ricerca dell'inventore del toast. Chi è, da dove viene? Vi raccontiamo tutto!

LA STORIA DEL BRINDISI

Il pane tostato è uno degli antipasti più popolari e facili da preparare. Il principio è semplice: tostate una fetta di pane e metteteci sopra una serie di ingredienti deliziosi da gustare. L'origine del toast risale alla Scozia nel XX secolo con la comparsa della prima macchina per tostare. Da allora il piatto viene gustato dalla mattina alla sera e ad ogni pasto. È possibile preparare toast dolci o salati. Questo piatto è sinonimo di convivialità e condivisione. È spesso associato alle festività, in particolare alla fine dell'anno, con l'apparizione di toast al salmone o al foie gras. Ma il pane tostato può anche essere un alleato del dimagrimento e diventare il miglior amico del vostro bikini in piena estate. 

Per questo, noi di Movida abbiamo pensato a tre ricette di toast che soddisferanno i più golosi, pur essendo salutari in questa bella stagione. 

 

IN AUTOCICLONE

INGREDIENTI :

  • Pane di campagna con cereali
  • Salmone
  • Melograno
  • Tzatzíki
  • Limone

FASI DELLA RICETTA :

  • Tostare il pane in forno.
  • Spalmare il tzatziki sul pane.
  • Aggiungere una fetta di salmone.
  • Condire con la scorza di limone.
  • Aggiungere alcune melagrane per decorare il piatto.
  • Buon divertimento.

AVOCADO TOSTO

INGREDIENTI :

  • Pane di campagna con cereali
  • Avocado guacamole
  • Uovo

FASI DELLA RICETTA :

  • Tostare il pane in forno.
  • Spalmare il guacamole sul pane.
  • Nel frattempo, cuocere un uovo in camicia e metterlo sul pane tostato dopo la cottura.
  • Buon divertimento.

IL TOTALE

INGREDIENTI :

  • Pane di campagna con cereali
  • Avocado guacamole
  • Salmone
  • Uovo
  • Melograno

FASI DELLA RICETTA :

  • Tostare il pane in forno.
  • Spalmare il guacamole sul pane.
  • Nel frattempo, cuocere un uovo in camicia.
  • Posizionare sopra una fetta di salmone affumicato.
  • Disporre l'uovo in camicia sul salmone.
  • Decorare il piatto con melograni
  • Buon divertimento.

Per la vostra salute, evitate di mangiare troppi grassi, troppi zuccheri o troppo sale.

Bar La Movida di Nizza, squadra, salute.

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