Come preparare un buon

PINÃ COLADA.

Movida

RICETTA PER UNA PINÃ COLADA DI SUCCESSO.

LIVELLO FACILE
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 MINUTI
PORZIONE PER 2 PERSONE
Decorazione Pina Colada del bar La Movida 41 Quai des États-Unis, 06300, Nizza.

INTRODUZIONE

Continuiamo la serie di cocktail su Movida Magazine e questa volta vi spieghiamo come preparare un cocktail di successo: la Pinã Colada..

Questa serie avrà tanti articoli quanti sono i cocktail. Avete in mente una ricetta particolare? Chiedeteci informazioni sui nostri social network (Instagram o Facebook ) e non dimenticate di iscrivervi per non perdere nessun articolo! 

Oggi vi spiegheremo passo dopo passo come preparare la famosa Pinã Colada!  

LA STORIA DELLA PINÃ COLADA

Evoca l'estate con questa sapiente miscela di sapori di ananas e cocco. Hai indovinato? La Pinã Colada, naturalmente! Ma qual è la storia di questo cocktail? Si dice che la Pinã Colada sia stata creata da un famoso barista di San Juan, Porto Rico. Tutto è iniziato nel 1954 con Ramon Monchito Marrero, barista dell'Hotel Hilton di San Juan. L'obiettivo era quello di catturare tutti i sapori di Porto Rico in un unico cocktail. Finalmente il 15 agosto 1954, dopo molte prove, miscelazioni, dosaggi ecc. Ramon presentò il suo cocktail chiamato Pinã Colada. Esistono molte versioni della storia, tra cui quella di un pirata che, per motivare le sue truppe, sviluppò un cocktail a base di cocco e ananas, ma non ci sono prove che queste storie siano vere. In ogni caso, il cocktail è stato perso contemporaneamente al capitano della nave.

Oggi il Pinã Colada è un must delle vacanze estive, questo cocktail ha riscosso un successo mondiale ed è disponibile nelle versioni Virgin (analcolica) e Royal con panna fresca. Oggi vi presentiamo la ricetta originale della Pinã Colada che prepariamo al Movida.

 

INGREDIENTI :

  • 1cl di Rum Agricolo Bianco
  • 4cl di rum ambrato
  • Preparazione del latte di cocco fatto in casa :
  • 8cl di crema di cocco concentrata e 10cl di succo d'ananas.

FASI DELLA RICETTA :

  • In un frullatore versare tutti gli ingredienti con cubetti di ghiaccio.
  • Agitare energicamente.
  • È pronto. Versare nel bicchiere desiderato e guarnire il cocktail con un ananas essiccato e una testa di menta.

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Bar La Movida di Nizza, squadra, salute.

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