LA RECETTE DE LA MARGARITA.

INTRODUCTION

Aujourd’hui découvrez la recette de la Margarita ! Mais avant toute choses, pour ceux qui nous rejoignent bienvenue sur le Movida Magazine où nous vous expliquons chaque semaine à travers des articles comme celui-ci comment réussir des cocktails aussi célèbres que la Margarita, ou le Mojito par exemple, mais aussi des cocktails création inventés au saint même de l’établissement lac Movida, à Nice. 

Retrouver d’ores et déjà la recette du mojito, de la pina colada ainsi que de nos cocktails création juste ici. Vous avez envie d’une recette en particulier ? Demandez nous sur les réseaux sociaux ( Instagram ou Facebook ) et surtout n’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucun article ! 

Aujourd’hui nous allons vous expliquer étape par étape comment réussir la célèbre Margarita un cocktail qui n’a jamais cessé d’être tendance et super frais. Voici son histoire.

L’HISTOIRE DE LA MARGARITA

Il existe aujourd’hui beaucoup d’histoires associées à la création de la Margarita. Au Mexique, le pays de prédilection de ce cocktail, on ne compte plus les bars et les professionnels du secteur qui revendiquent la paternité de cette recette. Aujourd’hui les spécialistes parviennent toutefois à s’accorder sur le fait que la création de la Margarita remonte aux années 40, et plus précisément à  1948. Une Américaine, Margaret Sames, surnommée « Margarita », a l’habitude à cette époque de servir à ses invités un breuvage composé de Tequila, de triple sec et de jus de citrons verts frais. C’est dans la maison de cette Américaine, alors installée à Acapulco, que la Margarita sous sa forme classique a donc été créé.

Aujourd’hui la Margarita s’est imposée dans le monde entier comme l’un des cocktails les plus populaires. Elle est d’abord associée à l’été,  la plage, servie sur les petites tables qui jouxtent les transats, et décorée d’un petit parasol. Puis elle est l’objet de toutes les attentions dans les bars branchés et contemporains des grandes villes, sous sa forme classique ou revisitée, comme la Margarita servie Frozen, c’est à dire sous forme de granité à la Movida à Nice, par exemple. La Margarita s’invite également chez vous grace à une recette simple à réalisée. De quoi faire un carton auprès de vos invités ! 

Passons maintenant à la recette ! 

LA RECETTE DE LA MARGARITA

ÉTAPES DE LA RECETTE :

• Pressez vos citron verts.
• Versez 2cl de Cointreau.
• Versez 4cl de Tequila. 
• Versez 1cl de jus de citron fraichement pressé.
• Skakez l’ensemble.
• Humidifiez le bord du verre et givrez avec du sel. 
• Versez le mélange. 
• Dégustez. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.